青海省高度重視農產品質量安全工作，積極推動食用農產品合格證制度全面落地實施。截至目前，全省已累計開具食用農產品合格證超過65萬張，覆蓋蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養殖水產品等主要食用農產品品類，為從田間地頭到百姓餐桌的食品安全構筑了一道堅實的“防火墻”。

食用農產品合格證，是農產品生產主體對所銷售的食用農產品自行開具的質量安全合格承諾憑證，相當于農產品的“身份證”和“說明書”。推行這一制度，旨在落實生產主體責任，實現產地準出與市場準入的有效銜接。在青海，這一制度的推廣普及，尤其是在大型批發市場等重點流通環節的應用，有力地提升了全省食用農產品追溯管理能力和整體質量安全水平。

作為保障農產品質量安全的重要抓手，合格證制度在青海食用農產品批發環節發揮著關鍵作用。批發市場是連接生產與消費的樞紐，流量大、輻射廣。青海省明確要求，進入省內主要批發市場交易的食用農產品，鼓勵附帶合格證。市場開辦方和入場銷售者積極履行查驗責任，對無法提供合格證的農產品，加強入市檢測，形成了“合格證+市場查驗”的雙重保障機制。這不僅倒逼了上游生產環節的規范化，也增強了終端消費者的信任感和安全感。

這65萬余張合格證的背后，是青海省各級農業農村部門持續不懈的努力。通過廣泛宣傳培訓，引導和鼓勵各類農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場等生產主體主動開具、使用合格證。加強監督檢查，將合格證制度落實情況納入農產品質量安全考核，對開具虛假合格證的行為依法依規處理，確保了制度的嚴肅性和有效性。

下一步，青海省將繼續深化食用農產品合格證制度，推動其與市場準入管理的深度融合。計劃進一步擴大開具主體覆蓋面，特別是加強對小農戶的指導與服務；利用信息化手段，探索建立電子合格證，提升追溯效率和便捷性；并強化部門協同，實現產地準出與市場準入監管信息的共享共治，讓每一張合格證都成為消費者放心的“保證書”，持續擦亮青海綠色、有機、高質農產品的金字招牌，切實守護好人民群眾的“菜籃子”安全。